【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白),限量搶購－ellawestthorn

秒殺搶購

嗯～等良久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不外在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重進攻之下，我都重傷了！

目前!居然還半路殺出這個【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)鍋，真的是可惡到頂點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)鍋也是講求每一個細節的@@～～

有時這些部份我就很欽佩【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)製作的功夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)鍋對我來說對照傾向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先斟酌用處，價格和辦事後才做決定。

所以 【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白) 鍋，可是我少數經由仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一路往下看看 【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白) 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：3206294
經典復刻鍋身，魅力非凡
快速導熱，均勻受熱，節能省時
原木握把，手感佳、輕便不燙手
質感咀嚼，襯托食品的視覺饗宴
合用甜蜜小夫妻、小家庭、獨身只身貴

商品訊息描述:

RISOTTO 經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)

經典復刻鍋身，魅力非凡
快速導熱，平均受熱，節能省時
原木握把，手感佳、輕巧不燙手
質感咀嚼，襯托食品的視覺饗宴
合用甜美小夫妻、小家庭、獨身貴族

●為生活點綴更多創意與設計感
●亮麗琺瑯鍋身，兼具質感與適用性
●時尚鍋具首選，烹饪變得典雅精緻
●保溫性佳，保存食物最鮮美的天然味
●節能烹饪，導熱平均，易於清洗使用
●電爐、電磁爐、黑晶爐瓦斯爐皆合用
●南瓜蔬菜湯、紅酒燉牛肉、法度洋蔥湯
●各式燉湯、滷味、土豆燉肉、醃篤鮮

琺瑯是鐵的表面上燒附、融會玻璃質地的釉料，不容易破壞，是可長久利用的材質。另外，琺瑯鍋的概況為陶瓷琺瑯的玻璃塗層，具有耐酸性，亦不會改變強鹽或強酸等食材的品質，玻璃質地不殘留食品的味道，味道與細菌很難附著，可說是最適合當廚房用品的材質。

琺瑯製品皆為人工塗釉、手工製造，在製作琺瑯時，在產品上有幾處不容易上釉料的邊沿及把手部分，可能有釉料不均或是釉料較薄的地方，是以看起來如有不平均的現象，乃為琺瑯製品「手工感」獨一無二的特點，但願在采辦前能充份理解如許的環境，並非瑕疵品喔！

琺瑯熱傳導率很低，可以平均受熱，具有傑出的導熱及節能效果，很合適漸漸燉煮的料理，例如煮果醬、熬粥、紅豆湯、紅酒燉牛肉、土豆燉肉、咖哩雞、各式濃湯、關東煮、滷肉滷味、羅宋湯、醃篤鮮、燉排骨…等，可熬煮也可上桌，您的廚房怎能少了一個兼具美觀又適用的琺瑯鍋呢？

至於上了琺瑯層後【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱均勻，【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)鍋烹饪食品後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:

商品規格
內徑:13.5cm
容量:1.2L
重量:710g
高度:8cm
總長:29cm

材質:琺瑯, 琺瑯鋼板（琺瑯加工)、原木
產地:泰國

【RISOTTO】經典復刻原色琺瑯單柄鍋1.2L(典雅象牙白)

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鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦即可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

利用時的注意事項：

1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，然則因為它有毛細孔的關係，我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時候)。 3.避免由極冷狀況立刻加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不用特別上油沒關係，若是不常利用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。

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